日常菜谱
蒸蛋
炒蛋
家常豆腐
清炒豆腐
青椒土豆丝
三鲜土豆丝
木须肉
蒜薹肉丝
炝藤菜
酸辣白菜
土豆炖牛肉
宫爆肉丁
- 原料：猪瘦肉１50克,花生米１００克,酱油１0克,葱末15克,花椒,干红辣椒,,姜,蒜,醋5克,白糖20克,盐料酒,味精,湿淀粉各少许,肉汤50克.鸡蛋半只
- 花生米炒脆．
- 将猪肉切成丁,装碗加酱油,料酒鸡蛋淀粉调匀,葱刨开切段，姜蒜切片,将葱姜蒜酱油料酒醋盐味精淀粉放入碗中，调汁待用．
- 锅内油烧至五成热,下花椒,将其煸至黑紫色,将肉丁放入煸炒,再加入辣椒面同炒，炒出红油，待肉熟时入芡汁,快速翻炒,加花生米翻两下,起锅装盘
麻酱凉粉
米饭
烙饼
煎饼
饺子
烫面饺
凉面
炒面
评论内容
发表评论